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学校作为一所专业的西点厨师培训学校，顺应社会的变化发展，开设西点全能专业，聘用社会上拥有丰富蛋糕西点工作经验的西点师传授西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理，以培养西点专业技术复合型人才为目标，学院毕业后能从事星级宾馆西饼房，大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，同时具备较高的创业能力。
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我们的宗旨：人有我优。
经营理念： 让利多销，培养忠实客户群体。
经营宗旨： 售前当好参谋，售后搞好服务。
质量目标： 不断完善自我，满足客户需求。
经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下，西点，正逐渐从国外向国内深入发展，越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里，麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西点映入人们眼帘。西点，正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业，也因为其无可比拟的优势快速发展着。厨师学校学西点，成就美味人生据统计，2014届应届毕业生将突破700万，预计达到734万，比去年的699万增加约40万人，将再次创下历史新高。年轻女性面临求职弱势，保定虎振烹饪学校建议，西点行业利于年轻女性发展，年薪超十万。
从原料特性的把握，到制作工艺的巧妙运用，再到创意配方的开发，老师们知无不言、言无不尽。课程设置：多元丰富，个性学校开设了丰富多元的课程，满足不同学生的需求。无论是新手入门，还是有一定经验想的学员，亦或是想要创业的烘焙爱好者，都能找到适合自己的课程。涵盖面包、蛋糕、甜品、裱花等多个热门领域，理论与实践相结合，让你在短时间内掌握扎实的烘焙技能。硬件设施：设备，实操无忧为了给学生提供良好的学习环境，虎振烘焙学校配备了国际的烘焙设备，从专业烤箱、搅拌机到先进的发酵箱，一应俱全。学生们在宽敞明亮的实操教室里，能够充分锻炼动手能力，将理论知识转化为实际作品，沉浸式体验烘焙的乐趣。就业创业：全程护航，后顾无忧学校与众多知名烘焙企业建立了长期合作关系，为学生提供丰富的就业机会。毕业学生能够轻松进入大型烘焙连锁店、酒店饼房等工作。此外，学校还为有创业意向的学生提供的创业指导，包括店铺选址、装修设计、策略制定等，帮助学员顺利创业